低糖質スイーツ専門店

​パティスリー ポタジエ

Special site

世界一ヘルシーなパティスリーを目指して!

ローカーボ ベジスイーツ専門店

パティスリー ポタジエ

パティスリー ポタジエは、ローカーボ(低糖質)の野菜スイーツ専門店です。

 

できるだけ国産オーガニックの野菜を使用し、卵や小麦、砂糖にもこだわり、不要な添加物を使わず安心して召し上がっていただけるスイーツをお店で一つ一つおつくりしています。

また、糖質の摂りすぎは、

さまざまな生活習慣病や肥満、

ひいては重大な疾病に繋がる要因となっていることから、

有効糖質(※)の考えを元に、糖質を抑えたスイーツをおつくりしています。

 

甘さや食べ応え、美味しさはそのままに、

野菜の栄養や食物繊維も摂れて、なおかつ太りづらいスイーツを研究し、

世界一ヘルシーなパティスリーを目指しています。

​(※)有効糖質(available carbohydrate)・・・世界的な表示基準で、炭水化物から食物繊維を差し引いて求められる糖質量のうち、血糖値に影響を与えない糖アルコールなどの数値を差し引いた糖質量です。
血糖値に影響を与える糖質の摂取が多くなると、生活習慣病や肥満、さらには糖尿病などの重大な疾患に繋がるおそれがあるといわれています。

​※本サイトでは、店舗で製造している商品のほか、ポタジエのプロデュース商品(低糖質でないものも含みます)や、ポタジエおすすめ商品の販売もいたします。